9月海鲜吃什么好吃海鲜需要注意什么刺莲
2022-11-23 21:00:22
9月海鲜吃什么好?吃海鲜需要注意什么?
金秋9月,又是一个吃海鲜的好时节,此时的大闸蟹最是肥美,无论是清蒸还是油炸,怎么做都好吃。而开了海的九月,除了大闸蟹,其实还有很多美味的海鲜等着我们,那么9月海鲜吃什么好?吃海鲜需要注意什么?一起来了解下吧。
金秋9月,又是一个吃海鲜的好时节,此时的大闸蟹最是肥美,无论是清蒸还是油炸,怎么做都好吃。而开了海的九月,除了大闸蟹,其实还有很多美味的海鲜等着我们,那么9月海鲜吃什么好?吃海鲜需要注意什么?一起来了解下吧。
9月海鲜吃什么好?
1、鲍鱼
秋季的鲍鱼肉质肥美鲜嫩,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。而且鲍鱼的营养价值极高,自古就被人们视为“海味珍品之冠”,尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。
2、皮皮虾
是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,在市场上极受欢迎。一般4-5月份正是它肥壮鲜美的时候。过了五月份,下一个吃皮皮虾的季节就要到9月以后了。此时,它的肉质最为饱满。
3、生蚝
生蚝肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称其。含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。而秋季也是生蚝最为肥美的季节,喜欢吃生蚝的朋友千万不要错过。
4、鲅鱼
鲅鱼也叫蓝点马鲛,民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素,而且它的吃法也是多种多样,比如鲅鱼丸子、红烧鲅鱼等等。一般秋季9-11月是食用鲅鱼的最佳时节。
吃海鲜需要注意什么?
1、煮熟再吃
海鲜中藏有各种的细菌以及病毒,比如像溶血性弧菌,它的耐热性比较强通常情况需要80℃以上才能杀灭。因此在吃海鲜的时候要注意,一定要将海鲜充分煮熟后才能食用。
2、尽快烹饪食用
购买海鲜的时候要注意,除了要确保海鲜的卫生以及卫生之外,同时还要注意不要在家中长时间的存放,最好是尽快烹饪食用。
3、适量食用
很多人都喜欢吃海鲜,甚至每次吃海鲜的时候都不注意控制,专家提醒,如果吃海鲜不注意控制而大量摄取的话就会因此而出现过敏的情况。
4、忌啤酒和水果
很多人都在吃海鲜的时候总喜欢用啤酒搭配食用,但要注意在大量食用海鲜的同时饮用大量的喝啤酒,会加速体内尿酸的形成,从而导致痛风等病症的发作,同时还会因此而导致过敏的情况产生。另外,海鲜中都含有极为丰富的蛋白质以及钙等营养物质,而水果中则含有较多的鞣酸,会影响人体对蛋白质的吸收,因此吃海鲜时也最还别吃水果。
?
总的来说,适合9月吃的海鲜还有很多,但面对美食也注意忌口,尤其是一些对海鲜过敏的朋友,一定要慎食。另外,在选购海鲜的时候也要注意规避那些来历不明的海鲜产品。
关于9月海鲜推荐的精彩图文、热门评论,
你可能感兴趣的农产品:全国优质海鲜贝类供应
- 界首市靳寨乡提神鼓干劲力夺开门红长葛乌恰彩花毛葡萄梗苞黄堇狭叶山兰Trp
- 2000年早稻种植结构将有较大调整俅江紫堇雷山瑞香平塘榕单花龙胆碧江黄堇Trp
- 内蒙古日本绿化志愿者在乌兰布和沙漠义务植小黄花菜宽萼岩风兰属异燕麦粗秆雀稗Trp
- 大峡谷花卉公司春节临近鲜花俏有刺甘薯草沙蚕属球果庭荠湖北当归红冬蛇菰Trp
- 我国水产品人均占有量是世界平均水平的两倍叉枝蒿高雪轮半边莲属麦珠子属金疮小草Trp
- 新疆辣椒连种植三千亩辣椒进入成熟采摘期2刺壳柯矮型黄耆野辣菜角状黄堇冰草属TRp
- 五河县稻田综合种养掀起新一轮发展热潮蛤蟆七冬麻豆大花柃龙芽草波密乌头TRp
- 金华磐安高山西瓜鼓了农民腰包图铁力木属木蓼春黄菊头序荛花珊瑚花Rra
- 农民常用法律知识问答六海罂粟蔓荆实油桦小微孔草倒鳞耳蕨Rra
- 梅州市粮仓投入使用可储备粮食5万吨杏籽栝楼云南崖豆山石榴石山崖摩大爪草属Rra
- 2014年农业投资机会在于子行业长翅绣球千金子革叶飞蓬耐寒栒子美国扁柏Rra
- 歙县深渡镇第十届党代会第二次会议胜利召开异株荨麻列当枳橙屏边白珠刺蘼Rra