伊利推出有机奶产品高端液态奶市场再燃战火皱孢冷蕨红梗越桔大花雀麦多籽蒜星花凤梨Frc

伊利推出有机奶产品：高端液态奶市场再燃战火

近日，伊利在北京推出金典系列有机奶产品。伊利集团副总裁张剑秋透露，有机奶系列还将陆续推出鲜奶、确保实验机的正常应用奶粉等产品。有业内专家分析，从去年开始蒙牛、伊利产业范围保持全国前3和光明等乳品巨头都陆续推出了自己的高端产品，“这是在长时间持续价格战之后的必然趋势，企业必须突破低层面竞争的困局”。

事实上，高端奶的 风潮从去年开始席卷全国，国内几大乳业品牌都相继发力抢占高端奶市场。首先是蒙牛推出了其高端产品“特仑苏”，很快伊利紧跟推出了高端奶“金典”系列。8月份，光明乳业也发布公长苞毛兰告表示，斥资1.8亿元的光明荷斯坦金山种奶牛场落成，牧场的牛奶将主要供应其即将上市的高端品牌“优倍”。近日，伊利又在北京、上海、广州和深圳四大城市同时推出金典有机奶产品，价格比之前每盒售价约为3.9元的金典纯牛奶高出80％。“我们十分看好有机食品的前景，未来还将陆续推出有机鲜奶和奶粉等产品。”张剑秋表示，由于受到第一期有机牧场规模以及奶牛数量的限制，有机奶的生产成本较高，而且该产品主要是针对高端的消费人群。不过，他同时表示，未来还会继续生产高中低各海边柿种档次的小花繁缕产品，而不会特别偏白鳞薹草重中高端。但随着有机牧场规模的扩大和技术的成熟，张剑秋表示，未来有机奶的数量将会增加，价格也可能会有所下降。

有业内专家分析认为，国内乳业在竞争日渐加剧的背景下，经历了价格战、概念营销战等竞争阶段，到现在开始往产品质量的竞争上集中。“价格战带来的必然后果是大家都想赚更多的利润，因此后来出现了酸酸乳、早餐奶、晚安奶等各种细分的产品，但这些产品还只停留在概念性的层面，从品质而言和普通的纯牛奶没有本质上的差别，带来的利润仍然是有限的。”而目前市场上出现的高端奶产品，则更多地引入了技术创新和品质升级等因素，含金量更高。不过，由于目前国内乳品消费仍然处于推广和普及阶段，因此相信低价产品在目前乃至未来一段时间内，仍将是市场上的主流。

艾格农业报告：数十种常规报告，上百份专项报告，帮助您了解农业产业，预测价格趋势。

详细常规报告请点击：

详细专项报告请点击：

更多数据请访问艾格农业数据商城：

：艾格农业

最好控制在5000字之内